הכל טמון באיזון: צריכת קפאין למטרות דיאטה והרזייה

ירידה במשקל מצריכה שינוי הרגלי תזונה מקצה לקצה. רבים חושבים שכדאי גם להגמל מצריכת קפה, אבל האמנם יש בכך צורך? מסתבר שצריכת קפה עשויה דווקא לסייע להרזייה.

רבים מאיתנו לא מסוגלים לדמיין את שגרת יומנו ללא כמה כוסות קפה מעוררות וממריצות, ואולם כאשר מחליטים על שינוי באורח החיים במטרה לרזות, שינוי הכולל תזונה נכונה בשילוב פעילות גופנית תקינה, עולה השאלה אם יש לשנות גם את צריכת הקפה.

מחקרים על יתרונותיו וחסרונותיו של הקפאין מופיעים חדשות לבקרים והמידע והמסקנות שבהם לעתים סותרים זה את זה בתכלית.

קשה שלא להתבלבל לנוכח שטף האינפורמציה הזה, על כן החלטנו לעשות קצת סדר בבלאגן ולספר לכם כיצד קפאין מזרז ירידה במשקל, ממה צריך להיזהר ולמה אסור להגזים.

קפאין והרזיה

ראשית, קשה מאוד להימנע לחלוטין מצריכת קפאין. הסיבה לכך היא שקפאין נמצא לא רק בקפה, כי אם גם בתה, שוקו, משקאות קלים כמו קולה ומשקאות אנרגיה, שוקולד ואפילו תרופות מסוימות.

זוהי בשורה טובה למי שמעוניינים לרזות ולהיעזר בהשפעה החיובית של הקפאין על התהליך.

על-פי מחקרים רבים, קפאין יכול לתרום לירידה במשקל בטווח הארוך בזכות ההשפעות שלו על תפקוד הגוף.

ראשית, הקפאין מגדיל שריפת קלוריות. אמנם מדובר בתרומה מינורית, אך לאורך זמן ובמקביל להקפדה על תזונה בריאה ולא מופרזת, יכולה להיות לו תרומה לירידה במשקל.

בנוסף, הקפאין ממריץ ומעורר, מה שמעודד פעלתנות ועיסוק בספורט, פעילויות שמצדן מסייעות להפחתת התיאבון ולויסותו.

ישנה גם טענה כי הקפאין מגביר את פירוק השומנים, בעיקר בעת מאמץ גופני, ומשום כך יש ספורטאים הנוהגים לשתות קפה שחור לפני אימון כושר. קפאין גם מסייע לביצוע אימוני כושר גופני ממושכים ויעילים יותר, בשל סגולותיו כמפחית כאבים בעת מאמץ.

במקביל, ברמה היומיומית, שתיית קפה סדירה יכולה להחליף הרגלים רעים של אכילה לא מסודרת ונשנושים מיותרים בין הארוחות. כוס קפה מעניקה תחושת מלאות, ללא עייפות וכבדות וללא קלוריות עודפות.

יחד עם כל זאת, חשוב לזכור כי קשה מאוד לבודד את כל המשתנים במחקרים על תזונה והרזיה ולכן לא כדאי לתלות תקוות גבוהות מדי בקפאין לבדו.

יש בכך כדי לומר כי שתיית קפה לבדה, ללא שינוי בהרגלי אכילה ופעילות גופנית, לא תביא לירידה משמעותית במשקל, אך היא כן יכולה לתמוך ולסייע בתהליך הכולל.

חסרונות הקפאין

בסופו של יום יש לזכור כי קפאין אינו החומר הבריא ביותר בטבע. צריכה מרובה של קפאין עלולה לגרום לתופעות לוואי, בהן עלייה בלחץ הדם וקשיים בשינה (וחשוב לזכור כי שינה סדירה וטובה חשובה לחילוף החומרים ולשמירה על המשקל).

בנוסף לאלה, לקפאין השפעה ממכרת והגמילה ממנו עלולה להיות קשה ומייסרת. הוא גם פוגם בספיגת ויטמינים בדם (בעיקר ברזל, החיוני במיוחד לנשים הרות) וסידן, עלול לגרום לבעיות במערכת העיכול, לעצבנות ולחרדה.

הקפאין גם משתן ולכן חשוב להקפיד על שתייה מררובה של מים במקביל, במיוחד אם עוסקים בספורט.

אם כן, ניתן לראות כי גם כשמדובר על קפאין, סוד הקסם הוא בשמירה על איזון נכון. סביר להניח כי צריכה מתונה של 2-3 כוסות קפה ביום אינה מזיקה לבריאות ואף יכולה לאורך זמן לסייע להפחתת משקל, אך כמו כל דבר אחר חשוב בעיקר לשמור על פרופורציה ולא להגזים.

אנא השאר את תגובתך

  1. לא רק סוכרזית - תחליפי סוכר טבעיים וממתיקים מלאכותיים כותב:

    [...] משמש להמתקת קפה ותה אך לא למאפים, בשל חוסר עמידותו בחום. האספרטם מתוק [...]

אנא השאר את תגובתך